How to start snacks business | How to Start a Snacks Business in Urdu. Business ideas under 2 lakhs in Pakistan
Business ideas under 2 lakhs in Pakistan
کچن میں طرح طرح کے نمکین اور نمکین تیار کیے جاتے ہیں۔ لیکن یہ کہنا بھی غلط ہوگا کہ ہر کوئی اپنے باورچی خانے سے نمکین اور نمکین آسانی سے بنا سکتا ہے۔ بلکہ حقیقت یہ ہے کہ اس وقت گھروں اور دفاتر میں زیادہ تر نمکین اشیاء دکانوں کے باہر سے خریدی اور کھائی جاتی ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ہر کچن میں ہر قسم کے سنیکس بنانا تقریبا ناممکن ہے۔
لہذا اگر آپ ان لوگوں میں سے ہیں جن کے گھر میں بنائے گئے ناشتے اور ناشتے گھر کے مہمانوں اور لوگوں نے سراہے ہیں۔ اور آپ یہ بھی محسوس کرتے ہیں کہ آپ نے واقعی مزیدار نمکین اور نمکین بنائے ہیں
اور آپ ان کے معیار اور ذائقہ کو مزید برقرار رکھ سکتے ہیں۔ تو آپ اس ناشتے کا کاروبار لوگوں کی مفت تالیاں بجانے کے لیے نہیں بلکہ پیسہ کمانے کے لیے شروع کر سکتے ہیں۔ کہنے کا مطلب یہ ہے کہ اگر آپ ناشتے اور ناشتے بنانے کا فن جانتے ہیں
تو آپ اس قسم کا کاروبار اپنے گھر سے بھی بہت چھوٹی سطح پر شروع کر سکتے ہیں۔ ہا۔ آج کی طرح ہم بازاروں اور دکانوں میں مختلف قسم کے گھریلو ناشتے دیکھتے ہیں۔ کیونکہ لوگ ان گھریلو مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں یہی وجہ ہے کہ اس طرح کی مصنوعات بازاروں اور دکانوں میں بہت زیادہ ہیں۔
نمکین کی فروخت کے امکانات
پاکستان میں مہمان کو خدا کا نام دیا گیا ہے ، یعنی ہمارے ملک میں لوگ “اتیتھی دیو بھوا” کی پیروی کرتے ہوئے دیکھے جا سکتے ہیں۔ اس لیے جب کوئی مہمان گھر آتا ہے تو اس کا احترام کرنے کے لیے اسے چائے یا کولڈ ڈرنکس کے ساتھ نمکین دینے کا رواج ہے۔
اس کے علاوہ ، لوگ خود شام کی چائے کے دوران ناشتے اور ناشتے کھانا پسند کرتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ سال بھر میں ملکی منڈیوں میں ان کی بڑی مانگ ہوتی ہے۔ لہذا ، اگر آپ کو ناشتے اور نمکین بنانے میں مہارت ہے ، تو آپ یہ کاروبار گھر سے شروع کر سکتے ہیں یا یہاں تک کہ مقامی مارکیٹ میں دکان لے کر بھی۔
Business ideas under 2 lakhs in Pakistan
نمکین اور نمکین کا کاروبار کیسے شروع کریں
تاہم ، اس شخص کے لیے جو ناشتے کا کاروبار شروع کرنا چاہتا ہے اس کے لیے یہ سمجھنا بہت ضروری ہے کہ گھر ، خاندان ، رشتہ دار وغیرہ جیسے لوگ آپ کے گھریلو ناشتے کی کتنی ہی تعریف کریں۔ لیکن کاروباری شخص کو زیادہ اعتماد نہیں ہونا چاہیے کیونکہ یہ اکثر دیکھا جاتا ہے کہ زیادہ اعتماد کی وجہ سے ، کاروباری شخص غلطی کر سکتا ہے۔
لہٰذا ، جب کوئی شخص یہ فیصلہ کرتا ہے کہ وہ تجارتی طور پر کمانے کے لیے ناشتے اور ناشتے بنانے کا کام کرے گا تو اسے مزید سنجیدہ ہونے کی ضرورت ہے۔ حالانکہ یہ ایک ایسا کاروبار ہے کہ اگر کاروباری شخص ابتدائی مرحلے میں چاہے تو اسے گھر کے کچن سے بھی شروع کیا جا سکتا ہے۔ لیکن مقامی مارکیٹ میں سستی دکان کرائے پر لے کر اس قسم کا کاروبار کرنا زیادہ فائدہ مند ثابت ہوگا۔
پہلے سروے لیں (سروے کے کاروبار کے لیے سروے)
کوئی بھی کاروبار شروع کرنے سے پہلے ، کاروباری شخص کے لیے اس کاروبار سے متعلق سروے کرنا بہت ضروری ہے جیسے مقابلہ ، طلب ، رسد ، قیمت ، معیار وغیرہ۔ تحقیق کرنے کے لیے ، کاروباری شخص کو ایک حکمت عملی تیار کرنی ہوگی اور اسی کے مطابق اپنے سروے کے عمل کو آگے بڑھانا ہوگا۔ اس سکیم کے تحت نہ صرف مقابلہ وغیرہ کا خیال رکھنا پڑتا ہے۔
بلکہ ، اس منصوبے میں لاگت اور سرمایہ کاری کے انتظام ، انفراسٹرکچر ، آلات ، خام مال وغیرہ جیسی ہر چیز کو شامل کرنا بالکل ضروری ہے۔ کاروباری شخص کو چاہیے کہ وہ قریبی بازاروں میں نمکین اور نمکین کی مانگ معلوم کرے اور یہ بھی کہ جہاں سے وہ بلک آرڈر حاصل کر سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، وہ ریٹیل آؤٹ لیٹس پر بھی جا سکتا ہے جو اس کے باقاعدہ کسٹمر کے طور پر آ سکتا ہے۔
Business ideas under 2 lakhs in Pakistan
مالیات کا انتظام کریں
تاہم ، اگر کاروباری شخص کو ناشتے اور نمکین بنانے میں مہارت حاصل ہے اور وہ یہ کاروبار گھر سے شروع کر سکتا ہے۔ لہذا اسے اس قسم کا کاروبار شروع کرنے میں زیادہ سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت بھی نہیں پڑے گی۔ اس صورت حال میں ، اسے صرف خام مال اور پیکنگ کا سامان خریدنے کی ضرورت ہوگی۔
لیکن یہ بات ذہن میں رکھیں کہ یہ ایک گھریلو صنعت ہے جو بہت چھوٹے پیمانے پر شروع کی گئی ہے جہاں سے پیدا ہونے والی مصنوعات اس مقامی علاقے میں دستیاب گروسری اسٹورز وغیرہ میں فروخت کی جائیں گی۔ اگر کاروباری شخص دو یا تین ملازم رکھ کر یہ کاروبار شروع کرنا چاہتا ہے
تو وہ مقامی بازار میں ایک چھوٹی سی دکان کرائے پر لے کر بھی یہ کاروبار شروع کر سکتا ہے۔ تاہم ، اس میں اتنی جگہ ہونی چاہیے کہ ایک طرف باورچی خانہ ، پیکنگ روم اور ایک چھوٹا سا دفتر بنایا جا سکے۔ لہذا ، کاروباری
شخص کو اپنے ناشتے کے کاروبار کے منصوبے کے مطابق فنانس کا انتظام کرنا ہوگا۔ تاجر کی ضرورت ہوتی ہے چاہے اس کے پاس کتنا ہی پیسہ ہو ، لیکن اس قسم کے کاروبار کو صرف چھوٹے پیمانے پر شروع کیا جانا چاہیے۔ کیونکہ ایسے کاروبار کو گاہکوں کی مانگ کے مطابق بتدریج بڑھایا جا سکتا ہے۔ لہذا ، زیادہ خطرات لینے سے گریز کرنا دانشمندی ہے۔
Business ideas under 2 lakhs in Pakistan
دکان کا کرایہ (سنیکس کے کاروبار کے لیے دکان کرائے پر لیں )
ناشتے کا کاروبار کرنے والے تاجر کو اس علاقے کی مقامی مارکیٹ میں ایسی دکان کی تلاش کرنی چاہیے جہاں وہ یہ کاروبار شروع کرنا چاہتا ہو۔ جس کی جگہ وہ آسانی سے تین حصوں میں تقسیم ہو سکتا ہے۔ اس میں پہلا حصہ کچن ، دوسرا پیکنگ روم ، تیسرا کمپیوٹر وغیرہ ہے۔ تاجر کو کوشش کرنی چاہیے کہ وہ ایسی دکان کرائے پر لے جس کا کرایہ کم ہو ، لیکن اگر کاروباری شخص کو لگتا ہے
کہ اس کے براہ راست گاہک بھی اس جگہ پر زیادہ آ سکتے ہیں تو کرائے کی رقم دیکھ کر گھبرائیں نہیں۔ کیونکہ ایسی جگہ تاجر کی آمدنی اچھی ہو سکتی ہے۔ ہاں ، دکان کرائے پر لیتے وقت آپ کو کرایہ کا معاہدہ کرنا ہوگا۔ کیونکہ کرایہ کا معاہدہ ایڈریس پروف کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
لائسنس اور رجسٹریشن
چونکہ اسنیکس بزنس کھانے سے متعلق ایک کاروبار ہے ، یہاں تک کہ اگر کاروباری شخص اسے ایک فرد کے طور پر شروع کر رہا ہے۔ لیکن اسے لازمی طور پر فوڈ لائسنس کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ اس کے لیے کاروباری شخص کو گھبرانے کی ضرورت نہیں کیونکہ اگر کاروباری کا کاروبار 12 لاکھ سے کم ہے تو وہ 100-150 روپے میں یہ لائسنس آن لائن بنا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، کاروباری شخص کو مقامی اتھارٹی جیسے میونسپل کارپوریشن ، بلدیہ وغیرہ سے تجارتی لائسنس کی بھی ضرورت ہوسکتی ہے۔
کاروباری شخص کو تمام ضروری لائسنس اور رجسٹریشن حاصل کرنے چاہئیں کیونکہ اس کا کاروبار بڑھتا جا رہا ہے۔ ورنہ کاروباری کسی بھی وقت مشکل میں پڑ سکتا ہے۔ اور اس وقت جب کاروباری شخص کا کاروبار اچھا چل رہا ہو ، پھر اگر کوئی قانونی پریشانی آئے تو پورا کاروبار خطرے میں پڑ سکتا ہے۔ لہذا ، بہتر ہے کہ کاروبار کے سائز کے لحاظ سے وقتا فوقتا ضروری لائسنس اور رجسٹریشن کروائیں۔
Business ideas under 2 lakhs in Pakistan
خام مال اور عملہ
اب اگر اسنیکس بزنس کرنے والے تاجر نے تمام طریقہ کار مکمل کر لیے ہیں ، تو اب اسے باورچی خانے کا سامان خریدنے کی ضرورت ہے جیسے گیس کا چولہا ، مختلف قسم کے برتن ، کچھ چھوٹی اور بڑی مشینیں ، پیکنگ میٹریل ، پیکنگ مشین وغیرہ۔ جہاں تک خام مال کا تعلق ہے ، تاجر کو کچھ کھانے کی اشیاء کی ضرورت ہوتی ہے جیسے آٹا ، میدہ ، چنا آٹا ، نمک ، مصالحے ، خوردنی تیل ، گھی وغیرہ۔ جسے تاجر آسانی سے کہیں سے بھی خرید سکتا ہے۔ جہاں تک ملازمین کا تعلق ہے ، ابتدائی مرحلے میں صرف دو یا تین ملازمین ہی کافی ہیں۔ باورچی خانے کے کام میں مدد اور پیکنگ کا کام کون سنبھال سکتا ہے۔
اشتہار بازی اور مارکیٹنگ (اپنے ناشتے کے کاروبار کی تشہیر کریں)
کسی بھی کاروبار کی کامیابی میں اشتہار بازی اور مارکیٹنگ کا بہت اہم کردار ہوتا ہے ، اس لیے اسنیکس بزنس میں بھی اس کی بالکل ضرورت ہے۔ کیونکہ یہ ثابت ہو چکا ہے کہ بہت سی مصنوعات جن میں کوئی طاقت نہیں ہوتی ، لوگ انہیں صرف اشتہارات اور مارکیٹنگ کی وجہ سے خریدتے ہیں۔ یہ کہنا مقصود ہے کہ اگرچہ ناشتے کا کاروبار کرنے والا تاجر اچھا اور لذیذ نمکین بنانے کے لیے آ سکتا ہے ،
لیکن اسے یقین نہیں ہونا چاہیے کہ گاہک اس کی دہلیز پر اس کی مصنوعات خریدنے کے لیے آئیں گے کیونکہ وہ اچھے اور معیاری ناشتے خرید سکتا ہے۔ . سچ یہ ہے کہ کاروباری شخص کو اپنی مصنوعات بیچنے کے لیے گاہکوں کے دروازے تک پہنچنا پڑتا ہے اور انہیں اپنے کاروبار اور مصنوعات کے بارے میں بتانا پڑتا ہے۔ اس کے لیے ، تاجر مارکیٹنگ کی کئی تراکیب استعمال کر سکتا ہے ۔
How to start snacks business|How to Start a Snacks Business in Urdu
Business ideas under 2 lakhs in Pakistan
![How to Start a Snacks Business in Urdu](https://abbasmalik.com/wp-content/uploads/2021/08/How-to-Start-a-Snacks-Business-in-Urdu.jpg)
1 thought on “Business ideas under 2 lakhs in Pakistan”